蘇打水飲料顏色的一致性是很重要的，為了管控不同批次蘇打水飲料呈現(xiàn)的色澤，就可以使用分光測色儀來進行檢測。本文就給大家?guī)?a href="http://wheretowatchpowerballdrawing.com">分光測色儀管控蘇打水飲料顏色的應用。
蘇打水飲料顏色的重要性：
工業(yè)化批量生產(chǎn)是現(xiàn)代生活進步的表現(xiàn)之一，而保持大批量產(chǎn)品風味和外觀一致性是非常重要的。例如，消費者在商店選購一瓶可樂，那么就期望其味道或外觀與其他任意一瓶飲料產(chǎn)品是相同的。
蘇打水飲料的顏色一致性比消費者想象的更為重要。一項針對“社交”飲酒者的專項研究發(fā)現(xiàn)，當將無味的紅色染料添加到白葡萄酒中時，飲用者評價其風味特征明顯不同?；貞浺幌隆八О偈驴蓸贰钡拿\，它在上世紀90年代問世后就遭到了人們的強烈拒絕，這在很大程度上是因為它的顏色。消費者很難接受一杯看起來不像可樂的飲料。
當然，可口可樂和百事可樂并不是唯一擁有獨特外觀（和口味）的飲料品牌。為了使消費者滿意，所有蘇打水生產(chǎn)商都努力保持產(chǎn)品顏色的一致性，這就需要嚴格的質(zhì)量控制。幸運的是，分光光度計使您能夠準確地測量和復制蘇打水的顏色，從而確保在全球范圍內(nèi)生產(chǎn)一致的飲料。當然，想要獲得準確的測量結果，，您必須為特定的飲料選擇正確的分光測色儀和正確的測量技術。
分光測色儀管控蘇打水飲料顏色：
蘇打水通常是透明或半透明的，沒有任何不透明的固體。分析人員必須根據(jù)飲料屬于哪種類別從而使用不同的分光光度法。通過透射率進行顏色測量適用于您可以從容納飲料樣品的容器中看到您的手的情況。如果看不到您的手的細節(jié)，則通常建議進行反射率測量。這意味著可口可樂或胡椒博士等飲料通?？梢酝ㄟ^反射光譜法進行測量，而透明飲料（如Mountain Dew或Sprite）則需要使用透射率測量。
建立平均值是保持色彩一致性的另一個關鍵部分，分析師可以通過讀取許多分光光度計讀數(shù)來找到平均值。然后將它們分批放置，以使顏色變化均勻。一旦獲得色彩平均值，就可以對其進行正確測量并重復進行。對于在全球擁有生產(chǎn)和裝瓶設施的飲料制造商而言，這種可重復性至關重要。
