啤酒瓶的顏色不僅可以保護啤酒的天然風味，還可以在一定的程度上給人以視覺上的吸引力。為了準確的評估啤酒瓶的顏色，管控啤酒瓶的顏色品質(zhì)，就可以使用分光測色儀測量啤酒瓶的顏色。
啤酒瓶顏色的重要性：
大量的實驗表明，啤酒瓶的顏色對里面液體的味道有著顯著的影響，即使啤酒在質(zhì)量上相似，風格上保持相同，啤酒的味道也會因瓶子顏色的不同而發(fā)生巨大的變化。如果您以前在喝啤酒的時候，感覺到啤酒有一股霉味、臭味，很有可能是紫外線造成的。因為啤酒中含有啤酒花，這種干花在正常的情況下會有一絲的香氣和苦味，如果經(jīng)過紫外線的照射，啤酒花中的一種化學物質(zhì)——異葎草酮就會與紫外線相互作用，產(chǎn)生一種具有霉味與臭味的化合物。啤酒中所含的啤酒花越多，那么啤酒花與紫外線的相互作用也就越強，從而產(chǎn)生的霉味與臭味就越濃。雖然這種味道對消費者的健康無害，但是會給消費者帶來不愉快的飲酒體驗。
為了避免啤酒產(chǎn)生霉味與臭味，影響用戶的使用體驗，啤酒瓶的顏色就派上了用場。生廠商會專門設(shè)計啤酒瓶的顏色，用于在紫外線與瓶子內(nèi)部液體發(fā)生相互作用之前，將照射到瓶子上的紫外線吸收掉。一般來說，透明、黃色或者綠色的瓶子不能保護啤酒免受紫外線的傷害，而深棕色的瓶子可以。瓶子的顏色越深越不透明，可進入的紫外線就越少，從而可以有效的保護啤酒的天然風味與品質(zhì)。
使用分光測色儀測量啤酒瓶的顏色：
由于啤酒瓶的顏色可以有效的保護啤酒的天然風味與品質(zhì)，大多數(shù)的啤酒瓶生產(chǎn)生商就會使用分光測色儀來評定啤酒瓶的顏色品質(zhì)，從而有效的保護啤酒的天然風味與品質(zhì)。不論您決定使用透明瓶子還是深棕色的瓶子，分光測色儀對于保持玻璃瓶顏色的一致性都至關(guān)重要。當您需要透明的玻璃瓶展現(xiàn)啤酒的顏色時，就可以評估酒瓶玻璃的透明度來改善外觀品質(zhì)。如果需要較深的玻璃顏色吸收紫外光，就可以利用分光測色儀測量深色酒瓶紫外線的反射率，通過測量的色度以及不透明度幫助啤酒生產(chǎn)商確定更佳的酒瓶顏色，以提供紫外線保護和透光性。
啤酒瓶的顏色不僅會影響內(nèi)部啤酒的品質(zhì)質(zhì)量，而且其外部顏色的感知也是影響消費者選擇的重要原因之一。保持啤酒瓶顏色的一致性和視覺吸引力，對確保品牌質(zhì)量和影響力是十分關(guān)鍵的。分光測色儀利用積分球原理來測量試樣的反射或透射顏色，并量化成準確的數(shù)值指標，從而幫助用戶實現(xiàn)啤酒瓶顏色質(zhì)量控制。它不僅可以區(qū)分人眼難辨的細微色差，還可以通過改變照明條件，檢測不同光源環(huán)境下啤酒瓶的顏色變化，從而幫助制造商選擇合適的啤酒瓶顏色。
