在食品工業(yè)中，色彩管理占據(jù)著至關(guān)重要的地位。它不僅影響產(chǎn)品的感官質(zhì)量，而且是評(píng)估產(chǎn)品新鮮度、成熟度和質(zhì)量的重要指標(biāo)。特別是在固體食品中，如芝士、肉類、面包和面食，準(zhǔn)確的色彩管理對(duì)保持產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)者的滿意度至關(guān)重要。隨著科技的進(jìn)步，YS4510分光測(cè)色儀為這一領(lǐng)域提供了新的解決方案。
YS4510分光測(cè)色儀以其卓越的性能和簡(jiǎn)易的操作，為固體食品的色彩管理帶來了革命性的變革。這款儀器能夠快速、準(zhǔn)確地測(cè)量各種固體食品的色彩，無需依賴電腦即可獨(dú)立完成任務(wù)。這大大簡(jiǎn)化了操作流程，提高了工作效率，尤其在現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)等應(yīng)用場(chǎng)景中表現(xiàn)突出。
對(duì)于芝士而言，其色澤與口感、風(fēng)味緊密相關(guān)。使用YS4510分光測(cè)色儀，可以輕松測(cè)量芝士表面的顏色，從而評(píng)估其成熟度和質(zhì)量。在肉類行業(yè)中，準(zhǔn)確的顏色測(cè)量有助于判斷肉的新鮮度，防止消費(fèi)者因誤食不新鮮肉類而引發(fā)健康問題。此外，面包和面食的外觀色澤直接影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。通過YS4510分光測(cè)色儀進(jìn)行色彩管理，生產(chǎn)商可以確保產(chǎn)品具有一致和吸引人的外觀，從而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
YS4510分光測(cè)色儀的優(yōu)點(diǎn)不僅在于其便攜性和獨(dú)立性，還在于其高精度的測(cè)量結(jié)果。該儀器采用先進(jìn)的光譜技術(shù)，可以捕捉到細(xì)微的顏色變化，為生產(chǎn)商提供準(zhǔn)確的色彩數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)可用于生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)和消費(fèi)者研究等多元目的。
YS4510分光測(cè)色儀的設(shè)計(jì)考慮到了人機(jī)交互的便利性。其簡(jiǎn)單直觀的操作界面使得即便是非專業(yè)人員也能快速上手。同時(shí)，儀器提供了一系列預(yù)設(shè)的測(cè)量模式，適用于不同的固體食品類型，進(jìn)一步簡(jiǎn)化了操作過程。
YS4510分光測(cè)色儀為固體食品的色彩管理提供了高效、準(zhǔn)確的解決方案。通過這款儀器，生產(chǎn)商可以更好地控制產(chǎn)品質(zhì)量，滿足消費(fèi)者的需求，從而在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。隨著色彩管理在食品工業(yè)中的重要性不斷提升，YS4510分光測(cè)色儀將在未來發(fā)揮更大的作用。
YS4510分光測(cè)色儀技術(shù)參數(shù)
| 產(chǎn)品型號(hào) | YS4510 |
| 照明方式 | 45/0(45環(huán)形均勻照明0°接收); 符合標(biāo)準(zhǔn)CIE No.15，GB/T 3978,GB 2893,GB/T 18833,ISO7724-1,ASTM E1164,DIN5033 Teil7 |
| 特性 | 通用型分光測(cè)色儀，通用Φ8測(cè)量口徑,用于塑膠電子、油漆油墨、紡織服裝印染、印刷、陶瓷等行業(yè)精確顏色測(cè)量和品質(zhì)控制。 |
| 積分球尺寸 | Φ48mm |
| 照明光源 | 組合LED光源 |
| 分光方式 | 凹面光柵分光 |
| 感應(yīng)器 | 256像元雙陣列CMOS圖像感應(yīng)器 |
| 測(cè)量波長(zhǎng)范圍 | 400~700nm |
| 波長(zhǎng)間隔 | 10nm |
| 半帶寬 | 10nm |
| 反射率測(cè)定范圍 | 0~200% |
| 測(cè)量口徑 | 定制單一口徑：MAV:Φ8mm/Φ10mm；SAV:Φ4mm/Φ5mm；SSAV:Φ2mm/Φ3mm； |
| 顏色空間 | CIE LAB,XYZ,Yxy,LCh,CIE LUV,HunterLAB,βxy |
| 色差公式 | ΔE*ab,ΔE*uv,ΔE*94,ΔE*cmc(2:1),ΔE*cmc(1:1),ΔE*00,ΔE（Hunter） |
| 其它色度指標(biāo) | WI(ASTM E313，CIE/ISO,AATCC,Hunter)， YI(ASTM D1925，ASTM 313), 同色異譜指數(shù)MI， 沾色牢度,變色牢度,力份,遮蓋度 |
| 觀察者角度 | 2°/10° |
| 觀測(cè)光源 | D65,A,C,D50,D55,D75,F1,F2(CWF),F3,F4，F(xiàn)5，F(xiàn)6,F7(DLF),F8,F9，F(xiàn)10(TPL5),F11(TL84),F12(TL83/U30) |
| 顯示 | 光譜圖/數(shù)據(jù)，樣品色度值，色差值/圖，合格/不合格結(jié)果，顏色偏向 |
| 測(cè)量時(shí)間 | 約1.5s |
| 重復(fù)性 | 分光反射率：MAV,標(biāo)準(zhǔn)偏差0.1%以內(nèi)（400~700nm：0.2%以內(nèi)）： 色度值：MAV,ΔE*ab 0.05以內(nèi)（儀器預(yù)熱校正后,以間隔5s測(cè)量白板30次平均值） |
| 臺(tái)間差 | MAV,ΔE*ab 0.2以內(nèi)（BCRA系列Ⅱ 12塊色板測(cè)量平均值） |
| 測(cè)量方式 | 單次測(cè)量，平均測(cè)量（2~99次） |
| 尺寸 | 長(zhǎng)X寬X高=184X77X105mm |
| 重量 | 約600g |
| 電池電量 | 鋰電池，8小時(shí)內(nèi)5000次 |
| 照明光源壽命 | 5年大于300萬(wàn)次測(cè)量 |
| 顯示屏 | TFT 真彩 3.5inch，電容觸摸屏 |
| 接口 | USB |
| 存儲(chǔ)數(shù)據(jù) | 標(biāo)樣500條，試樣20000條 |
| 語(yǔ)言 | 簡(jiǎn)體中文，English |
| 操作溫度范圍 | 0~40℃，0~85%RH（無凝露），海拔：低于2000m |
| 存儲(chǔ)溫度范圍 | -20~50℃，0~85%RH（無凝露） |
| 標(biāo)準(zhǔn)附件 | 電源適配器、數(shù)據(jù)線、內(nèi)置鋰電池、說明書、品管軟件（官網(wǎng)下載）、黑白校正盒、保護(hù)蓋 |
| 可選附件 | 微型打印機(jī)、粉末測(cè)試盒、多功能測(cè)試組件 |
| 注： | 技術(shù)參數(shù)僅為參考，以實(shí)際銷售產(chǎn)品為準(zhǔn) |
